« Takaisin Lahti

Yhteistyöllä kohti kiertotaloutta: Lahdessa ruokahävikki vähenemään

| Lähde: Lahden kaupunki

Lahti panostaa ruokahävikin vähentämiseen ja biojätteen hyödyntämiseen
Lahti panostaa ruokahävikin vähentämiseen ja biojätteen hyödyntämiseen

Lahti järjestää helmikuussa 2026 kaikille avoimen seminaarin, joka keskittyy ruokahävikin vähentämiseen ja biojätteen hallintaan kouluissa ja yhteisöissä.

Lahden kaupunki kutsuu kiinnostuneet osallistumaan seminaariin, joka pyrkii löytämään ratkaisuja biojätteen käsittelyyn ja ruokahävikin vähentämiseen. Tilaisuus järjestetään kaupungintalolla torstaina 5. helmikuuta 2026.

Seminaarissa kuullaan asiantuntijoiden puheenvuoroja ja esitellään käytännön esimerkkejä kiertotalouden ratkaisuista. Ohjelmassa käsitellään muun muassa biojätteen erilliskeräyksen ajankohtaista tilannetta, ruokahävikin vähentämisen keinoja sekä koulujen jätteiden lajittelun kehittämistä. Lisäksi esitellään Lahden perusopetuksen ympäristökasvatusohjelman kiertotalouskokonaisuus ja muita hyviä käytänteitä biokiertotalouden saralla.

Tilaisuus on avoin kaikille, jotka ovat kiinnostuneita biojätteen keräyksestä ja ruokahävikin vähentämisestä, mukaan lukien koulujen opetushenkilökunta sekä kiertotalous- ja jätealan ammattilaiset. Seminaari on osa CITISYSTEM-hanketta ja se järjestetään yhteistyössä LAB-ammattikorkeakoulun kanssa. Osallistujat voivat tutustua ohjelmaan ja ilmoittautua mukaan viimeistään 28. tammikuuta 2026.